किन जैविक मैदान निकाल छनौट गर्नुहुन्छ?

जब यो मैदान एक्स्ट्र्याक्टमा आउँछ, जैविक र परम्परागत विकल्पहरू बीचको छनौटले तपाईंको स्वास्थ्य र वातावरणलाई महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्न सक्छ। मुख्य भिन्नताहरू पत्ता लगाऔं:

खेती अभ्यासहरू

जैविक मैदानले सिंटेटिक कीटनाशक, जडिबुटी वा मलहरूको बिना उब्जाउ गरिन्छ। यसको सट्टामा, जैविक किसानहरूले प्राकृतिक कीट नियन्त्रण गर्ने विधिहरू र माटोको संवर्धन प्रविधिमा भर पर्नुहुन्छ। यो दृष्टिकोणले मात्र सफा मशरूम उत्पादन गर्दैन तर माटोको स्वास्थ्य र जैव विविधता पनि समर्थन गर्दछ। परम्परागत माझोकेयव खेती गर्नको लागि रासायनिक इनपुटहरूको प्रयोग समावेश हुन सक्छ जुन उत्पादन र कीरा नियन्त्रण गर्न सक्दछ। जबकि यी विधिहरूले उत्पादन बढाउन सक्छ, तिनीहरूले च्याउहरूमा अवशेषहरू छोड्न सक्छन् र सम्भावित रूपमा उनीहरूको पोषण प्रोफाइललाई प्रभाव पार्न सक्छन्।

पोषक घनत्व

अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि काँटरूमलगायतहरू सहित, निश्चित पोषक र एन्टिओक्सिडेन्टहरूको उच्च स्तर हुन सक्छ। यो बोटबिरुवाको प्राकृतिक सुरक्षा संयन्त्रहरूको कारणले हुन सक्छ जब सिंथेटिक कीटनाशक बिना उत्पादन गरिन्छ। माइटकेडको मामलामा, जैविक खेतीले बीटा-ग्लूकन्स र अन्य लाभदायक यौगिकहरूको उच्च स ्टठन गर्दछ। यी बहुपलीय सामग्री धेरैको लागि प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन सहित, प्रतिरोधक स्वास्थ्य लाभहरू धेरैका लागि जिम्मेवार छन्।

वातावरणीय प्रभाव

विकल्पजैविक माइटाके एक्टिक्टदिगो कृषि अभ्यासहरू समर्थन गर्दछ। जैविक खेती विधिहरूले माटोको स्वास्थ्यलाई बढाउँछन्, पानी संरक्षण, र स्थानीय इकोसिस्टमलाई बचाउँछन्। जैविकको लागि खोजी गरेर, तपाईं केवल आफ्नो स्वास्थ्यमा लगानी गर्नुहुन्न तर ग्रहमा पनि यस ग्रहमा हुनुहुन्छ।

नियामक मापदण्ड

जैविक मैदान एक्जिटहरूले कडा प्रमाणपत्र मापदण्डको पालना गर्नुपर्दछ। यी नियमहरूले सुनिश्चित गर्दछ कि उत्पादन पूर्णतया एथथेटेटिक आदेशनबाट मुक्त छ, जेनेटिकली संशोधित जीवहरू (GMOS), र विकिरणबाट। परम्परागत निकायहरू समान कडा निरीक्षणको अधीनमा नहुन सक्छ, सम्भाव्य रूपमा कृत्रिम संरक्षक वा प्रशोधन एड्सको प्रयोगको लागि अनुमति दिँदै।