समुद्री काकडी पेपइडर

त्यहाँ समुद्री छालाका 1,000 भन्दा बढी प्रजातिहरू छन्, र ती सबै खाद्य वा औषधीय वा पौष्टिक उद्देश्यका लागि उपयुक्त छैनन्। सामान्यतया, उपभोगका लागि उपभोग वा प्रयोगको उत्तम प्रकारको समुद्री कार्पेट एक हो जुन सघाउन सराहना गरिन्छ र उच्च गुणवत्ता र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न उचित प्रशोधन गर्दै। पोषण र औषधीय उद्देश्यका लागि प्राय जसो प्रयोग गरिएका प्रजातिहरू होस्टिरियाको पथ्रा, प्रेषितप जापाकस र स्टिफापोल सिकीहरू समावेश छन्। यद्यपि, समुद्री कालुडमको विशिष्ट प्रकारका "सर्वश्रेष्ठ" मानिन्छ। यो ध्यान दिन पनि महत्त्वपूर्ण छ कि केही समुद्री छालाहरू भारी धातुहरू वा अन्य प्रदूषकहरूले दूषित हुन सक्छन्, यथार्थ स्रोतहरूबाट उत्पादनहरू खरीद गर्न आवश्यक छ जुन शुद्धता र सुरक्षाको लागि परीक्षण गर्दछ।

समुद्री छाला फ्याट मा कम छन् र कुनै कोलेस्ट्रॉल छैन। तिनीहरू पनि प्रोटीन, भिटामिन र खनिजहरूको राम्रो स्रोत पनि हुन्। यद्यपि समुद्री दालुहरूको पौष्टिक संरचना प्रजाति र कसरी तयार छन् भन्ने आधारमा फरक हुन्छन्। यो सधैं पोषण लेबल जाँच गर्न सँधै सिफारिश गरिन्छ वा समुद्री काँक्रा उत्पादनको पौष्टिक सामग्रीको लागि विशिष्ट जानकारीको लागि पोषणकारी परामर्श लिनुहोस्।

परम्परागत चिनियाँ औषधीमा, समुद्री दाखबारीहरूमा शरीरमा चिसो प्रभाव पाएको विश्वास गरिन्छ। तिनीहरू यिन ऊर्जाको पोषण गर्न र शरीरमा एक विकृति प्रभाव पार्छन्। यद्यपि यो ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ कि "तताउने" र "चिसो" खाना परम्परागत चिनियाँ औषधिमा आधारित छ र पोषणको पश्चिमी अवधारणाहरूसँग पत्राचारको साथ मिल्दैन। सामान्यतया, शरीरमा समुद्री छालाको प्रभाव मध्यम हुने सम्भावना हुन्छ र तयारी र व्यक्तिको स्वास्थ्य स्थिति जस्ता कारकहरूमा निर्भर हुन सक्छ।

समुद्री दाखबारीहरूमा केही कोलोजिन हुन्छ, तर तिनीहरूको कोलाजेन सामग्रीहरू माछा, कुखुराको र गोमांस जस्ता अन्य स्रोतहरूको तुलनामा कम हुन्छ। कोलेजेन एक महत्त्वपूर्ण प्रोटीन हो जुन छाला, हड्डीहरू, र कम्प्रेस टिकाउहरूलाई प्रदान गर्दछ। जब समुद्री दाखबारीहरू कोलाइजको सबैभन्दा धनी स्रोत नहुँदा तिनीहरू चिन्तइन सल्फेट जस्ता अन्य लाभदायक यौगिकहरू राख्नुहुन्छ, जुन संयुक्त स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्ने विश्वास गरिन्छ। समग्रमा, जबकि समुद्री दाखबारी कोलानको उत्तम स्रोत नहुन सक्छ, तिनीहरूले अझै पनि अन्य स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न सक्दछन् र खाना पकाउन सक्छन्।

समुद्री काकद प्रोटीनको एक राम्रो स्रोत हो। वास्तवमा, यो धेरै संस्कृतिहरूको लागि एक निवारण मानिन्छ किनभने यसको उच्च प्रोटीन सामग्रीको कारण। औसतमा समुद्री काकदले प्रति 3.5.5 औंस (100 ग्राम) सेवाको लागि 1 13-1-16 ग्राम प्रोटिन समावेश गर्दछ। यो पनि एक स्वस्थ आहार कायम गर्न चाहनेहरूको लागि स्वस्थ विकल्प बनाइरहेको छ। थप रूपमा, समुद्री काकडी खनिजहरूको राम्रो स्रोत हो, जस्तै क्याल्सियम, म्याग्नियम, र भिटामिनहरू जस्तै a, e र B12।