कालो बीज निकासी तेल
Nigella Sativa बीज निकासी तेलको रूपमा पनि चिनिन्छकालो बीउ निकासी तेल, Nigella sativa बिरुवाको बीउबाट व्युत्पन्न हुन्छ, जुन Ranunculaceae परिवारसँग सम्बन्धित फूल फुल्ने बोट हो। निकासीमा बायोएक्टिभ यौगिकहरू जस्तै थाइमोक्विनोन, एल्कालोइड्स, सेपोनिन्स, फ्लेभोनोइड्स, प्रोटीन र फ्याटी एसिडहरू प्रशस्त छन्।
Nigella sativa(कालो क्यारावे, जसलाई कालो जीरा, निगेला, कलोंजी, चारनुष्का पनि भनिन्छ)Ranunculaceae परिवारको वार्षिक फूल फुल्ने बिरुवा हो, जुन पूर्वी युरोप (बुल्गेरिया र रोमानिया) र पश्चिमी एशिया (साइप्रस, टर्की, इरान र इराक) को मूल निवासी हो, तर युरोप, उत्तरी अफ्रिका र पूर्वदेखि लिएर धेरै फराकिलो क्षेत्रहरूमा प्राकृतिकीकृत गरिएको छ। म्यानमार। यसलाई धेरै खानामा मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। Nigella Sativa Extract को परम्परागत र आयुर्वेदिक औषधि प्रणालीहरूमा 2,000 वर्ष पहिलेको दस्तावेज प्रयोगको लामो इतिहास छ। नाम "कालो बीउ" हो, निस्सन्देह, यस वार्षिक जडीबुटीको बीउको रंगको सन्दर्भ। तिनीहरूको रिपोर्ट गरिएको स्वास्थ्य लाभहरू बाहेक, यी बीउहरू कहिलेकाहीँ भारतीय र मध्य पूर्वी व्यञ्जनहरूमा मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। Nigella Sativa बिरुवा आफै लगभग 12 इन्च अग्लो हुन सक्छ र यसको फूलहरू सामान्यतया फिक्का नीलो हुन्छन् तर सेतो, पहेंलो, गुलाबी, वा हल्का बैजनी पनि हुन सक्छ। यो विश्वास गरिन्छ कि थाइमोक्विनोन, जो निगेला सेटिभाको बीउमा पाइन्छ, नाइजेला सेटिभाको रिपोर्ट गरिएको स्वास्थ्य लाभहरूको लागि जिम्मेवार प्रमुख सक्रिय रासायनिक घटक हो।
Nigella Sativa Seed Extract मा विभिन्न सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू छन् भन्ने विश्वास गरिन्छ, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी, एन्टिअक्सिडेन्ट, र प्रतिरक्षा-मोड्युलेटिंग गुणहरू सहित। यो परम्परागत रूपमा हर्बल औषधिमा प्रयोग गरिएको छ र आहार पूरक, हर्बल उपचार, र प्राकृतिक स्वास्थ्य उत्पादनहरूमा पनि समावेश गरिएको छ।
| उत्पादनको नाम: | Nigella Sativa तेल | ||
| वनस्पति स्रोत: | निगेला सटिभा एल। | ||
| प्रयोग गरिएको बिरुवा भाग: | बीउ | ||
| मात्रा: | 100kgs |
| ITEM | मानक | परीक्षा परिणाम | परीक्षण विधि | ||||
| थाइमोक्विनोन | ≥५.०% | ५.३०% | HPLC | ||||
| भौतिक र रासायनिक | |||||||
| उपस्थिति | सुन्तला देखि रातो-खैरो तेल | पालना गर्दछ | भिजुअल | ||||
| गन्ध | विशेषता | पालना गर्दछ | अर्गानोलेप्टिक | ||||
| घनत्व (२० ℃) | ०.९००० ~ ०.९५०० | ०.९२ | GB/T5526 | ||||
| अपवर्तक सूचकांक (20℃) | 1.5000-1.53000 | १.५१३ | GB/T5527 | ||||
| एसिड मान (mg KOH/g) | ≤3.0% | ०.७% | GB/T5530 | ||||
| लोडिन मूल्य (g/100g) | १००~१६० | १२२ | GB/T5532 | ||||
| आर्द्रता र अस्थिर | ≤१.०% | ०.०७% | GB/T5528.1995 | ||||
| भारी धातु | |||||||
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| माइक्रोबायोलोजिकल परीक्षण | |||||||
| कुल प्लेट गणना | ≤1,000 cfu/g | पालना गर्दछ | AOAC | ||||
| खमीर र मोल्ड | ≤100cfu/g | पालना गर्दछ | AOAC | ||||
| ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक | AOAC | ||||
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | AOAC | ||||
| Staphylococcus | नकारात्मक | नकारात्मक | AOAC | ||||
| निष्कर्ष विनिर्देश, गैर-GMO, एलर्जीन फ्री, BSE/TSE फ्री | |||||||
| चिसो र सुख्खा ठाउँहरूमा भण्डारण गरिएको भण्डारण। बलियो प्रकाश र गर्मीबाट टाढा राख्नुहोस् | |||||||
| प्याकिङ जस्ता-लाइन ड्रम, 20Kg/ड्रम मा प्याक | |||||||
| शेल्फ लाइफ माथिको सर्त अन्तर्गत 24 महिना हो, र यसको मूल प्याकेजमा | |||||||
Nigella Sativa बीज निकासी तेल स्वास्थ्य लाभ र प्रयोगहरू समावेश हुन सक्छ:
· सहायक COVID-19 उपचार
· गैर-अल्कोहल फ्याटी लिभर रोगको लागि लाभदायक
· दमको लागि राम्रो
पुरुष बाँझोपनका लागि लाभदायक
· सूजन मार्करहरू कम गर्नुहोस् (C-reactive प्रोटीन)
· dyslipidemia सुधार
· रक्त शर्करा नियन्त्रणको लागि राम्रो
· वजन घटाउन मद्दत गर्नुहोस्
· रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ
· मिर्गौलाको पत्थरीलाई पगाल्न मद्दत गर्छ
Nigella sativa बीज निकासी तेल, वा कालो बीउ तेल, विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिएको छ, जसमा:
परम्परागत चिकित्सा:कालो बीउको तेल यसको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लागि परम्परागत औषधिमा प्रयोग गरिन्छ, यसको एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू सहित।
आहार पूरक:बायोएक्टिभ यौगिकहरू, थाइमोक्विनोन र अन्य लाभदायक सामग्रीहरू सहित यसको समृद्ध सामग्रीको कारण यो आहार पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
पाक प्रयोग:कालो बीउको तेल केही भाँडाहरूमा स्वाद र खाना थप्ने रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
छालाको हेरचाह:यसको सम्भावित छाला-पोषण गुणहरूको कारणले केही छाला हेरचाह उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
कपालको हेरचाह:कालो बीउको तेल कपाल र टाउकोको स्वास्थ्यको लागि सम्भावित फाइदाहरूको कारणले कपाल हेरचाह उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
यस प्रक्रियाले कोल्ड-प्रेस विधि प्रयोग गरेर नाइजेला सेटिभा सीड एक्स्ट्र्याक्ट तेलको उत्पादनमा परिणाम दिन्छ:
बीउ सरसफाई:Nigella Sativa बीजबाट अशुद्धता र विदेशी पदार्थ हटाउनुहोस्।
बीउ क्रसिङ:तेल निकासीको सुविधाको लागि सफा गरिएको बीउहरू कुचल्नुहोस्।
चिसो प्रेस निकासी:तेल निकाल्न कोल्ड-प्रेस विधि प्रयोग गरेर कुचल बीउ थिच्नुहोस्।
निस्पंदन:कुनै पनि बाँकी ठोस वा अशुद्धता हटाउन निकालिएको तेल फिल्टर गर्नुहोस्।
भण्डारण:फिल्टर गरिएको तेललाई उपयुक्त कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्, यसलाई प्रकाश र तातोबाट बचाउनुहोस्।
गुणस्तर नियन्त्रण:तेलले सुरक्षा र गुणस्तर मापदण्डहरू पूरा गरेको सुनिश्चित गर्न गुणस्तर जाँच गर्नुहोस्।
प्याकेजिङ:वितरण र बिक्रीको लागि तेल प्याकेज गर्नुहोस्।
भण्डारण: चिसो, सुख्खा र सफा ठाउँमा राख्नुहोस्, चिसो र प्रत्यक्ष प्रकाशबाट जोगाउनुहोस्।
थोक प्याकेज: 25 किलोग्राम / ड्रम।
नेतृत्व समय: तपाईंको अर्डर पछि 7 दिन।
शेल्फ जीवन: 2 वर्ष।
टिप्पणी: अनुकूलित विशिष्टताहरू पनि प्राप्त गर्न सकिन्छ।
एक्सप्रेस
100kg मुनि, 3-5 दिन
घरदैलो सेवा सामान उठाउन सजिलो
समुद्र द्वारा
300kg भन्दा बढी, लगभग 30 दिन
पोर्ट टु पोर्ट सेवा पेशेवर क्लियरेन्स ब्रोकर आवश्यक छ
हावा द्वारा
100kg-1000kg, 5-7 दिन
एयरपोर्ट देखि एयरपोर्ट सेवा पेशेवर क्लियरेन्स ब्रोकर आवश्यक छ
बायोवे अर्गानिकले USDA र EU अर्गानिक, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, र HACCP प्रमाणपत्रहरू प्राप्त गरेको छ।
Nigella Sativa बीज को रचना
Nigella Sativa बीजमा प्रोटीन, फ्याटी एसिड र कार्बोहाइड्रेटको राम्रो सन्तुलित संरचना हुन्छ। आवश्यक तेलको रूपमा चिनिने फ्याटी एसिडको एक विशिष्ट उपसमूहलाई निगेला सटिभा बीजको सक्रिय भाग मानिन्छ किनभने यसमा मुख्य बायोएक्टिभ कम्पोनेन्ट थाइमोक्विनोन हुन्छ। जबकि एक Nigella Sativa बीउ को तेल घटक सामान्यतया यसको कुल वजन को 36-38% सम्मिलित छ, आवश्यक तेल घटक सामान्यतया मात्र Nigella Sativa बीउ को कुल वजन को .4% - 2.5% को लागि खाता हो। Nigella Sativa को आवश्यक तेल को संरचना को एक विशिष्ट ब्रेकडाउन निम्नानुसार छ:
थाइमोक्विनोन
dithymoquinone (Nigellone)
थाइमोहाइड्रोक्विनोन
थाइमो
p-Cymene
Carvacrol
4-terpineol
Longifoline
t-anethole
लिमोनेन
Nigella Sativa बीजमा थियामिन (भिटामिन B1), रिबोफ्लेभिन (भिटामिन B2), Pyridoxine (भिटामिन B6), फोलिक एसिड, पोटासियम, नियासिन, र थप सहित अन्य गैर-क्यालोरी घटकहरू पनि हुन्छन्।
जबकि थाइमोहाइड्रोक्विनोन, p-cymene, carvacrol, 4-terpineol, t-anethol, र longifolene र माथि सूचीबद्ध अन्य सहित Nigella Sativa मा धेरै सक्रिय यौगिकहरू पाइन्छ; यो विश्वास गरिन्छ कि फाइटोकेमिकल थाइमोक्विनोनको उपस्थिति नाइजेला सेटिभाको रिपोर्ट गरिएको स्वास्थ्य लाभहरूको लागि धेरै हदसम्म जिम्मेवार छ। त्यसपछि थाइमोक्विनोनलाई शरीरमा डिथाइमोक्विनोन (निगेलोन) भनिने डाइमरमा परिणत हुन्छ। कोशिका र जनावर दुवै अध्ययनहरूले सुझाव दिएका छन् कि थाइमोक्विनोनले हृदय स्वास्थ्य, मस्तिष्क स्वास्थ्य, सेलुलर प्रकार्य, र थपलाई समर्थन गर्न सक्छ। थाइमोक्विनोनलाई प्यान-एसे हस्तक्षेप कम्पाउन्डको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ जुन धेरै प्रोटिनहरूलाई अन्धाधुन्ध रूपमा बाँध्छ।
कालो बीज निकासी पाउडर र कालो बीउ निकासी तेल बीचको प्राथमिक भिन्नता तिनीहरूको रूप र संरचनामा निहित छ।
कालो बीउ निकासी पाउडर सामान्यतया कालो बीउ मा पाइने सक्रिय यौगिकहरु को एक केंद्रित रूप हो, thymoquinone सहित, र अक्सर आहार पूरक मा वा विभिन्न उत्पादनहरु मा समावेश को लागी प्रयोग गरिन्छ। अर्कोतर्फ, कालो बीउ निकाल्ने तेल लिपिड-आधारित निकासी हो जुन बीउबाट थिचेर वा निकासी प्रक्रिया मार्फत प्राप्त गरिन्छ, र यो सामान्यतया पाक, छाला हेरचाह, र कपाल हेरचाह अनुप्रयोगहरू, साथै परम्परागत औषधिमा प्रयोग गरिन्छ।
जबकि पाउडर र तेल फारम दुवै थाइमोक्विनोन को समान प्रतिशत समावेश हुन सक्छ, पाउडर फारम सामान्यतया अधिक केन्द्रित छ र विशिष्ट खुराक को लागी मानकीकरण गर्न सजिलो हुन सक्छ, जबकि तेल फारम लिपिड-घुलनशील घटक को लाभ प्रदान गर्दछ र को लागी अधिक उपयुक्त छ। सामयिक वा पाक प्रयोग।
यो नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि प्रत्येक फारमका विशिष्ट अनुप्रयोगहरू र फाइदाहरू भिन्न हुन सक्छन्, र व्यक्तिहरूले उनीहरूको उद्देश्य प्रयोगलाई विचार गर्नुपर्छ र स्वास्थ्य सेवा पेशेवर वा उत्पादन विशेषज्ञसँग परामर्श गर्नुपर्छ ताकि तिनीहरूको आवश्यकताहरूको लागि सबैभन्दा उपयुक्त फारम निर्धारण गर्न सकिन्छ।
