राजा ओइस्टर मशरूम एक्स्ट्र्याक्ट पाउडर

किंग ओइस्टर मशरूम एक्स्ट्र्याक्ट पाउडर Pleurotus eryngii च्याउबाट बनेको आहार पूरक हो। यो च्याउलाई किंग ट्रम्पेट च्याउ, फ्रेन्च हर्न च्याउ, एरिङ्गी, किंग ओइस्टर च्याउ, किंग ब्राउन च्याउ, स्टेपसको बोलेटस, ट्रम्पेट रोयाल, अलि ओइस्टर भनेर पनि चिनिन्छ। उत्तर अफ्रिका, तर एसियाका धेरै भागहरूमा पनि उब्जाइएको छ। यो यसको पौष्टिक र औषधीय गुणहरूको लागि उच्च मूल्यवान छ। यसमा मासुयुक्त बनावट र हल्का, नटी स्वाद छ जुन प्रायः समुद्री खानाको तुलनामा गरिन्छ। किङ्ग ओइस्टर च्याउ एक्स्ट्र्याक्ट पाउडर च्याउको फलफूललाई ​​सुकाएर पीस गरेर र त्यसपछि पानी वा अल्कोहल प्रयोग गरेर तिनीहरूको बायोएक्टिभ यौगिकहरू निकालेर उत्पादन गरिन्छ। नतिजा निकाल्ने निकासीलाई पाउडरको रूपमा थप प्रशोधन गरिन्छ, जुन सजिलै खाना वा पेय पदार्थहरूमा मिसाउन सकिन्छ, वा क्याप्सुल वा ट्याब्लेटको रूपमा लिन सकिन्छ। किंग ओइस्टर मशरूम एक्स्ट्र्याक्ट पाउडर बीटा-ग्लुकान्स, पोलिसाकराइड्स र अन्य बायोएक्टिभ यौगिकहरू, जस्तै एर्गोथियोनिन र एन्टिअक्सिडेन्ट पोलिफेनोलहरूमा समृद्ध हुन्छ। यी यौगिकहरूमा प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन, विरोधी भडकाऊ प्रभावहरू, र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू सहित विभिन्न प्रकारका स्वास्थ्य लाभहरू छन् भन्ने विश्वास गरिन्छ। तिनीहरूले रगतमा चिनीको स्तर, कम कोलेस्ट्रोल स्तर, र संज्ञानात्मक कार्यलाई सुधार गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छन्।