अर्गानिक स्ट्रबेरी रस पाउडर
अर्गानिक स्ट्रबेरी रस पाउडर जैविक स्ट्रबेरी रस को एक सुकेको र पाउडर रूप हो। यो अर्गानिक स्ट्रबेरीबाट रस निकालेर बनाइन्छ र त्यसपछि यसलाई राम्रोसँग सुकाएर राम्रो, केन्द्रित पाउडर उत्पादन गरिन्छ। यो पाउडर पानी थपेर तरल रूप मा पुनर्गठन गर्न सकिन्छ, र यसलाई विभिन्न खाद्य र पेय अनुप्रयोगहरूमा प्राकृतिक स्वाद वा रंग एजेन्ट रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको केन्द्रित प्रकृतिको कारण, हाम्रो NOP-प्रमाणित स्ट्रबेरी जुस पाउडरले ताजा स्ट्रबेरीको स्वाद र पोषण एक सुविधाजनक, शेल्फ-स्थिर रूपमा प्रदान गर्न सक्छ।
उत्पादनको नाम | अर्गानिक स्ट्रबेरी रसPowder | बोटानिकल स्रोत | Fragaria × ananassa Duch |
भाग प्रयोग गरियो | Fरुट | ब्याच नं. | ZL20230712PZ |
विश्लेषण | निर्दिष्टीकरण | परिणामहरू | TEST विधिहरू |
रासायनिक भौतिक नियन्त्रण | |||
वर्ण / उपस्थिति | राम्रो पाउडर | मिल्छ | भिजुअल |
रङ | गुलाबी | मिल्छ | भिजुअल |
गन्ध | विशेषता | मिल्छ | घ्राण |
स्वाद | विशेषता | मिल्छ | अर्गानोलेप्टिक |
जाल आकार/छल्नी विश्लेषण | 100% पास 60 जाल | मिल्छ | USP 23 |
घुलनशीलता (पानीमा) | घुलनशील | मिल्छ | हाउस स्पेसिफिकेशनमा |
अधिकतम अवशोषण | ५२५-५३५ एनएम | मिल्छ | हाउस स्पेसिफिकेशनमा |
बल्क घनत्व | ०.४५~०.६५ ग्राम/सीसी | ०.५४ ग्राम/सीसी | घनत्व मीटर |
pH (1% समाधान) | ४.०~५.० | ४.६५ | USP |
सुख्खा गर्दा घाटा | NMT5.0% | ३.५०% | 1g/105℃/2hrs |
कुल खरानी | NMT 5.0% | 2.72% | घर निर्दिष्टीकरणमा |
भारी धातुहरू | NMT10ppm | मिल्छ | ICP/MS <231> |
नेतृत्व | <3.0 | <0.05 पीपीएम | ICP/MS |
आर्सेनिक | <2.0 | ०.००५ पीपीएम | ICP/MS |
क्याडमियम | <1.0 | ०.००५ पीपीएम | ICP/MS |
बुध | <०.५ | <0.003 पीपीएम | ICP/MS |
कीटनाशक अवशेषहरू | आवश्यकताहरू पूरा गर्नुहोस् | मिल्छ | USP <561> र EC396 |
माइक्रोबायोलोजी नियन्त्रण | |||
कुल प्लेट गणना | ≤5,000 cfu/g | 350cfu/g | AOAC |
कुल खमीर र मोल्ड | ≤300cfu/g | <50cfu/g | AOAC |
ई. कोली। | नकारात्मक | मिल्छ | AOAC |
साल्मोनेला | नकारात्मक | मिल्छ | AOAC |
Staphylococcus aureus | नकारात्मक | मिल्छ | AOAC |
प्याकिङ र भण्डारण | कागजको ड्रम र दुई प्लास्टिक झोला भित्र प्याक। राम्रोसँग बन्द कन्टेनरमा ओसबाट टाढा राख्नुहोस्। |
शेल्फ जीवन | दुई वर्ष यदि सील गरिएको छ र प्रत्यक्ष घामबाट टाढा भण्डार गर्नुहोस्। |
(१)जैविक प्रमाणीकरण:सुनिश्चित गर्नुहोस् कि पाउडर जैविक रूपमा उब्जाएको स्ट्रबेरीबाट बनाइएको हो, एक मान्यता प्राप्त जैविक प्रमाणीकरण निकाय द्वारा प्रमाणित।
(२)प्राकृतिक स्वाद र रंग:विभिन्न खाना र पेय पदार्थहरूमा प्राकृतिक स्ट्रबेरी स्वाद र रंग प्रदान गर्ने पाउडरको क्षमतालाई हाइलाइट गर्नुहोस्।
(३)शेल्फ स्थिरता:पाउडरको लामो शेल्फ लाइफ र स्थिरतालाई जोड दिनुहोस्, यसलाई भण्डारण गर्न र प्रयोग गर्न निर्माताहरूको लागि एक सुविधाजनक अवयव बनाउनुहोस्।
(४)पोषण मूल्य:स्ट्रबेरीका प्राकृतिक पौष्टिक फाइदाहरूलाई बढावा दिनुहोस्, जस्तै भिटामिन सी र एन्टिअक्सिडेन्टहरू, पाउडरको रूपमा संरक्षित।
(५)बहुमुखी अनुप्रयोगहरू:पेय पदार्थ, बेक्ड सामान, डेयरी उत्पादनहरू, र पोषण पूरकहरू सहित विभिन्न उत्पादनहरूमा प्रयोग गर्न पाउडरको क्षमता प्रदर्शन गर्नुहोस्।
(६)घुलनशीलता:पानीमा पाउडरको घुलनशीलता हाइलाइट गर्नुहोस्, सजिलो पुनर्गठन र सूत्रहरूमा समावेश गर्न अनुमति दिँदै।
(७)सफा लेबल:जोड दिनुहोस् कि पाउडर कृत्रिम additives बाट मुक्त छ, र क्लिन-लेबल उत्पादनहरू खोज्ने उपभोक्ताहरूलाई अपील गर्ने संरक्षकहरू।
(१) भिटामिन सी प्रचुर मात्रामाभिटामिन सी को एक प्राकृतिक स्रोत प्रदान गर्दछ, जसले प्रतिरक्षा कार्य र छाला स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ।
(२)एन्टिअक्सिडेन्ट शक्ति:एन्टिअक्सिडेन्टहरू समावेश गर्दछ जसले फ्री रेडिकलहरूसँग लड्न र शरीरमा अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न मद्दत गर्दछ।
(३)पाचन सहयोग:पाचन स्वास्थ्य र नियमितता प्रवर्द्धन, आहार फाइबर प्रदान गर्न सक्छ।
(४)हाइड्रेसन:पेय पदार्थहरूमा मिसाउँदा यसले हाइड्रेसनमा योगदान पुर्याउन सक्छ, समग्र शारीरिक कार्यलाई समर्थन गर्दछ।
(५)पोषण वृद्धि:विभिन्न व्यञ्जनहरू र आहारहरूमा स्ट्रबेरीको पोषक तत्वहरू थप्न एक सुविधाजनक तरिका प्रदान गर्दछ।
(१)खाना र पेय पदार्थ:स्मूदी, दही, बेकरी उत्पादनहरू, र पोषण पूरकहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
(२)सौन्दर्य प्रसाधन:यसको एन्टिअक्सिडेन्ट र छालालाई उज्यालो बनाउने गुणहरूको लागि स्किनकेयर उत्पादनहरूमा समावेश गरियो।
(३)औषधि:आहार पूरक र कार्यात्मक खानाहरूमा प्राकृतिक अवयवको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
(४)न्यूट्रास्युटिकल्स:ऊर्जा पेय वा खाना प्रतिस्थापन जस्ता स्वास्थ्य-केन्द्रित उत्पादनहरूमा बनाइएको।
(५)खाना सेवा:स्वादयुक्त पेय पदार्थ, डेसर्ट र आइसक्रिमको उत्पादनमा लागू गरियो।
यहाँ जैविक स्ट्रबेरी रस पाउडर उत्पादन प्रक्रिया प्रवाह को एक संक्षिप्त सिंहावलोकन छ:
(१) फसल काट्ने: ताजा अर्गानिक स्ट्रबेरी चरम पाक्ने अवस्थामा छनोट गरिन्छ।
(२) सफाई: स्ट्रबेरीलाई फोहोर र फोहोर हटाउन राम्ररी सफा गरिन्छ।
(3) निकासी: स्ट्रबेरीबाट रस थिच्ने वा जुस गर्ने प्रक्रिया प्रयोग गरी निकालिन्छ।
(4) निस्पंदन: रसलाई पल्प र ठोस पदार्थहरू हटाउन फिल्टर गरिन्छ, परिणामस्वरूप स्पष्ट तरल हुन्छ।
(५) सुकाउने: रसलाई त्यसपछि स्प्रे-सुकाइन्छ वा फ्रिज-सुकाइन्छ र ओसिलोपन हटाउन र पाउडरको रूप सिर्जना गर्दछ।
(6) प्याकेजिङ: पाउडर गरिएको रस वितरण र बिक्रीको लागि उपयुक्त कन्टेनरहरूमा प्याकेज गरिन्छ।
एक्सप्रेस
100kg मुनि, 3-5 दिन
घरदैलो सेवा सामान उठाउन सजिलो
समुद्र द्वारा
300kg भन्दा बढी, लगभग 30 दिन
पोर्ट टु पोर्ट सेवा पेशेवर क्लियरेन्स ब्रोकर आवश्यक छ
हावा द्वारा
100kg-1000kg, 5-7 दिन
एयरपोर्ट देखि एयरपोर्ट सेवा पेशेवर क्लियरेन्स ब्रोकर आवश्यक छ
अर्गानिक स्ट्रबेरी रस पाउडरUSDA अर्गानिक, ISO, HALAL, KOSHER, र HACCP प्रमाणपत्रहरू द्वारा प्रमाणित छ।