रूप: रातो देखि गाढा-रातो पाउडर
ल्याटिन नाम: मोनास्कस purpureus
अन्य नामहरू: रातो खमीर चावल, रातो कोजिक चावल, रातो कोजी, किण्वित चामल, आदि।
प्रमाणीकरण: ISO22000; हलाल; गैर-GMO प्रमाणीकरण, USDA र EU जैविक प्रमाणपत्र
कण आकार: 100% 80 जाल चलनी मार्फत पास
सुविधाहरू: कुनै additives, कुनै संरक्षक, कुनै GMO, कुनै कृत्रिम रंगहरू छैनन्
आवेदन: खाद्य उत्पादन, पेय पदार्थ, औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन, आदि।